Pianta di Fico, varietà Melanzana di 2-3 anni in vaso da 18 o 20 cm di diametro.
Altezza 100-120cm circa
 
Il Fico Melanzana è un albero antico e rustico che produce frutti di grandi dimensioni, simili alla melanzana, con buccia viola-grigiastra e polpa rosa, dolce e aromatica.
 
Fioritura/Fruttificazione: La pianta può essere bifera, producendo fioroni (raccolto estivo) e forniti (raccolto autunnale).
Buccia: Viola-grigiastra, quasi marrone, con costolature più chiare e sottili.
Polpa: Rosa vivo, morbida, mielosa e molto fine.
Sapore: Dolce e aromatica, ideale per il consumo fresco.
Dimensioni: Frutti medio-grandi, allungati e sferici.
Consumo Fresco: Ottimo da gustare fresco.
Conservazione: Adatto anche per essere essiccato.
Preparazioni: Utilizzato per confetture, gelatine e marmellate.
Accompagnamento: Ideale per accompagnare formaggi, salumi e piatti salati.