Pianta di Gelso innestata, varietà gelso nero di 2-3 anni in vaso da 18 o 20 cm di diametro.
Altezza 150-170 cm circa
Il gelso nero(Morus nigra) è un albero da frutto asiatico, resistente al gelo, con foglie lobate e frutti neri commestibili e dolci, simili a piccoli lamponi o more allungate. È conosciuto anche per le sue foglie, un tempo fondamentali per l'allevamento dei bachi da seta, che sono ricche di fibre e antiossidanti e possiedono proprietà ipoglicemizzanti, cioè aiutano a controllare la glicemia.
Varietà a frutto grosso che matura da fine maggio fino a fine giugno.
Frutti:
I frutti sono eduli e dolci, ideali per essere consumati freschi, oppure per preparare marmellate, sciroppi e succhi.
Foglie:
Le foglie sono ricche di vitamine, minerali e fibre, utili per la digestione e la salute cardiovascolare.