Melo Granny Smith – Pianta di Melo Innestata in Vaso
 
La celebre mela verde dal gusto fresco, croccante e leggermente acidulo
Il Melo Granny Smith è una delle varietà più riconoscibili al mondo grazie ai suoi frutti di colore verde brillante e al sapore fresco, equilibrato e piacevolmente acidulo. È la scelta ideale per chi ama mele croccanti e succose, perfette da gustare fresche oppure da utilizzare in cucina per dolci, crostate e preparazioni che richiedono una polpa compatta. Albero rustico, vigoroso e molto produttivo, regala raccolti abbondanti e frutti di eccellente qualità.
 
Perché scegliere il Melo Granny Smith
🍏 Produce le celebri mele verdi dal gusto fresco e croccante.
🍏 Polpa soda, succosa e ricca di aroma.
🍏 Ottima sia da consumare fresca che per dolci e preparazioni culinarie.
🍏 Frutti con eccellente conservabilità.
🍏 Albero rustico, vigoroso e molto produttivo.
 
Caratteristiche del frutto
La Granny Smith produce frutti di pezzatura medio-grande, dalla forma regolare e dalla caratteristica buccia verde brillante che mantiene il proprio colore anche a completa maturazione.
La polpa è bianca, molto soda, croccante e succosa. Il gusto è fresco, aromatico e piacevolmente acidulo, qualità che la rende una delle varietà più apprezzate sia per il consumo fresco sia in cucina.
Grazie alla sua consistenza, mantiene ottimamente la forma durante la cottura ed è ideale per torte di mele, crostate, strudel e preparazioni dolci o salate.
 
Coltivazione
Il Melo Granny Smith predilige esposizioni soleggiate e terreni fertili, profondi e ben drenati.
È una varietà vigorosa, rustica e facile da coltivare, capace di produrre raccolti abbondanti con una regolare potatura e una corretta concimazione.
La maturazione è generalmente tardiva, tra ottobre e novembre, quando i frutti raggiungono la migliore qualità.
 
Impollinazione
❌ Non autofertile.
Per ottenere produzioni abbondanti è consigliabile coltivarlo insieme a una varietà compatibile.
Migliori impollinatori
⭐⭐⭐⭐⭐ Golden Delicious
⭐⭐⭐⭐⭐ Gala
⭐⭐⭐⭐⭐ Fuji
⭐⭐⭐⭐ Red Delicious (Stark Delicious)
 
 
Periodo di fioritura: Medio-tardivo.
 
Il consiglio del vivaista
Se ami le mele dal gusto fresco e croccante, la Granny Smith è una delle migliori scelte. I suoi frutti si conservano a lungo e mantengono inalterate consistenza e sapore, risultando perfetti per il consumo durante tutto l'inverno.
Cosa riceverai
 
Riceverai una pianta di Melo Granny Smith innestata, coltivata in vaso, sana, vigorosa e pronta per essere trapiantata.
Caratteristiche della pianta
Pianta innestata.
Vaso da 18 o 20 cm.
Altezza indicativa 140–170 cm (vaso compreso, secondo stagione).
Apparato radicale ben sviluppato.
Imballaggio professionale per garantire una spedizione sicura.
 
Perché acquistare da Vivai Polignano
Da Vivai Polignano coltiviamo direttamente le nostre piante con esperienza e passione, seguendo ogni fase della crescita per offrire esemplari sani, vigorosi e pronti a entrare in produzione.
Ogni pianta viene accuratamente controllata prima della spedizione e confezionata con un imballaggio studiato per proteggerla durante il trasporto.
 
Tabella tecnica
Caratteristica
Dettaglio
Specie
Malus domestica
Varietà
Granny Smith
Autofertilità
No
Impollinatori
Golden Delicious, Gala, Fuji, Red Delicious, Braeburn
Fioritura
Medio-tardiva
Maturazione
Ottobre – novembre
Pezzatura frutto
Medio-grande
Buccia
Verde brillante
Polpa
Bianca, soda e croccante
Sapore
Fresco, aromatico e piacevolmente acidulo
Conservabilità
Molto elevata
Vigoria
Elevata
Esposizione
Pieno sole
Terreno
Fertile e ben drenato
Rusticità
Elevata
 
Domande frequenti
Il Melo Granny Smith ha bisogno di un'altra pianta per produrre?
Sì. Il Melo Granny Smith non è autofertile e produce molto meglio se coltivato vicino a una varietà compatibile come Golden Delicious, Gala o Fuji.
Dopo quanti anni produce i primi frutti?
Le nostre piante sono già innestate e ben sviluppate. Se coltivate nelle giuste condizioni, possono produrre già dal primo anno dopo la messa a dimora. Nei primi anni la produzione sarà limitata, aumentando progressivamente con la crescita della pianta.
Le mele Granny Smith si conservano a lungo?
Sì. È una delle varietà con la migliore conservabilità. Conservate in un luogo fresco e ben ventilato, le mele mantengono a lungo croccantezza, succosità e il loro caratteristico sapore fresco.
È adatta anche a un piccolo giardino?
Sì. Con una regolare potatura di formazione il Melo Granny Smith può essere coltivato con successo anche nei giardini familiari, garantendo raccolti abbondanti occupando uno spazio contenuto.