Pero Cotogno – Pianta da Frutto Innestata
Il pero cotogno (Cydonia oblonga), conosciuto anche come cotogna a forma di pera, produce frutti grandi, profumati e dalla caratteristica forma piriforme. È una varietà molto apprezzata per la preparazione di marmellate, gelatine, cotognate e liquori, grazie all'elevato contenuto di pectina e al suo aroma intenso.
In primavera offre una splendida fioritura bianco-rosata, mentre in autunno regala raccolti abbondanti di frutti dorati dal profumo inconfondibile.
Perché scegliere il Pero Cotogno
- Frutti grandi dalla tipica forma a pera.
- Profumo intenso e persistente.
- Ideale per marmellate, gelatine e dolci tradizionali.
- Pianta rustica e longeva.
- Fioritura ornamentale molto apprezzata.
Caratteristiche del frutto
I frutti sono di grandi dimensioni, con forma piriforme, buccia giallo dorata a maturazione e polpa compatta, aromatica e ricca di pectina. Generalmente vengono consumati dopo la cottura, quando sviluppano tutto il loro sapore e la loro fragranza.
Periodo di raccolta: settembre – ottobre.
Coltivazione
Il pero cotogno predilige posizioni soleggiate e terreni fertili, profondi e ben drenati. È una pianta rustica che si adatta bene ai climi italiani e richiede poche cure oltre a una leggera potatura annuale per mantenere la chioma equilibrata.
Impollinazione
Il pero cotogno è autofertile, quindi produce regolarmente anche se coltivato da solo. La presenza di insetti impollinatori favorisce comunque una fruttificazione più abbondante.
Il consiglio del vivaista
Raccogli i frutti solo quando hanno assunto una colorazione completamente gialla e sprigionano il loro caratteristico profumo. Conservati per qualche giorno in un ambiente fresco, diventano ancora più aromatici.
Cosa riceverai
Riceverai una pianta innestata di Pero Cotogno:
- ✅ Altezza: 140–170 cm (vaso compreso).
- ✅ Coltivata in vaso da 20 cm.
- ✅ Pianta pronta per il trapianto.
Perché acquistare da Vivai Polignano
Da oltre trent'anni coltiviamo direttamente le nostre piante con passione ed esperienza. Ogni esemplare viene selezionato per offrire un apparato radicale ben sviluppato e una crescita vigorosa, così da garantire un ottimo attecchimento dopo il trapianto.
Scheda tecnica
| Caratteristica | Dettaglio |
|---|---|
| Specie | Pero Cotogno (Cydonia oblonga) |
| Tipologia | Pianta da frutto innestata |
| Vaso | 20 cm |
| Altezza | 140–170 cm |
| Esposizione | Pieno sole |
| Terreno | Fertile e ben drenato |
| Fioritura | Aprile – Maggio |
| Raccolta | Settembre – Ottobre |
| Impollinazione | Autofertile |
| Irrigazione | Regolare nei primi anni |
| Produzione | Dal 2° anno circa |
Domande frequenti
Quando inizia a produrre?
Normalmente la pianta entra in produzione dal secondo anno dopo la messa a dimora.
I frutti si possono mangiare appena raccolti?
Sono generalmente destinati alla trasformazione e danno il meglio una volta cotti.
È una pianta resistente?
Sì, è una specie rustica, longeva e di facile coltivazione, adatta sia ai piccoli giardini sia ai frutteti familiari.

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