PIANTA DI ARANCIO VANIGLIA – Citrus sinensis
 
L’Arancio Vaniglia è una varietà siciliana particolarmente apprezzata per una caratteristica che la distingue dalle altre arance: la bassissima acidità della polpa.
Il risultato è un frutto dal gusto molto dolce, delicato e poco acidulo, con un aroma particolare che può ricordare la vaniglia. È una varietà interessante per chi cerca un’arancia dal sapore morbido e diverso da quello delle varietà tradizionali.
 
PERCHÉ SCEGLIERE L’ARANCIO VANIGLIA?
Bassissima acidità del frutto
Gusto molto dolce e delicato
Polpa bionda, tenera e succosa
Nella selezione Vaniglia Apireno, frutto senza semi
Buccia arancio chiaro, facilmente asportabile
Pellicole degli spicchi particolarmente sottili
Aroma delicato con caratteristiche che ricordano la vaniglia
Ottima da consumare fresca a spicchi o per spremute delicate
 
CARATTERISTICHE DEL FRUTTO E MATURAZIONE
Il frutto è generalmente di forma sferica e pezzatura media, con buccia di colore arancio chiaro e superficie leggermente papillata.
La polpa è di colore arancio chiaro, tenera e succosa. La caratteristica principale è la ridottissima acidità, che rende il sapore particolarmente dolce e delicato.
La Vaniglia Apireno di Ribera è una selezione senza semi, originata da una mutazione gemmaria della Vaniglia con seme. È inoltre caratterizzata da un ridotto spessore delle pellicole degli spicchi.
La maturazione è invernale, generalmente a partire da dicembre e può proseguire nei mesi successivi, in funzione del clima e della zona di coltivazione.
 
COLTIVAZIONE
L’Arancio Vaniglia predilige una posizione soleggiata e riparata, possibilmente protetta dai venti freddi.
Il terreno ideale è fertile, ben drenato e senza ristagni d’acqua. Durante i mesi più caldi necessita di irrigazioni regolari, soprattutto quando viene coltivato in vaso.
Può essere coltivato sia in piena terra sia in vaso, scegliendo un contenitore adeguato allo sviluppo dell'apparato radicale.
 
IL CONSIGLIO DEL VIVAISTA
La Vaniglia è una varietà che consigliamo soprattutto a chi vuole provare un’arancia diversa dalle classiche varietà da tavola.
La sua caratteristica più interessante è proprio la quasi totale assenza della componente acida: il gusto risulta quindi molto dolce, morbido e delicato.
È particolarmente piacevole consumata a spicchi, perché le pellicole interne sono sottili e la polpa è tenera.
 
COSA RICEVERAI
Riceverai una pianta di Arancio Vaniglia innestata, proveniente dalla Sicilia, con altezza indicativa di 140–170 cm, chioma compresa.
L’altezza può variare in base alla disponibilità e alla stagione.
La pianta viene selezionata e preparata con cura per la spedizione.
PERCHÉ ACQUISTARE DA VIVAI POLIGNANO MICHELE?
Acquistando da Vivai Polignano Michele ricevi una pianta da frutto innestata, selezionata e coltivata dal vivaio.
La nostra esperienza nella produzione di piante da frutto ci permette di proporre varietà particolari come la Vaniglia, adatte sia alla coltivazione familiare sia a chi vuole arricchire il proprio agrumeto con varietà meno comuni.