Castagno a Frutto Grande – Pianta da Seme in Vaso 18/20 cm
 
Castagno a frutto grande: una varietà rustica, vigorosa e più resistente al caldo
Il Castagno a frutto grande (Castanea sativa) è una pianta apprezzata per la produzione di castagne di grossa pezzatura, racchiuse nei caratteristici ricci spinosi che maturano in autunno. Coltivato da seme, sviluppa un apparato radicale forte e una notevole rusticità, rendendolo particolarmente adatto anche a condizioni climatiche più impegnative.
Rispetto ai tradizionali castagni da marrone, questa tipologia si distingue per una maggiore tolleranza alle elevate temperature estive, caratteristica che la rende una scelta interessante anche nelle aree dove le estati sono sempre più calde.
Le castagne sono facili da sbucciare, grandi, saporite e ideali sia per il consumo fresco sia per numerose preparazioni in cucina.
 
Perché scegliere il Castagno a frutto grande
✔ Produce castagne di grossa pezzatura.
✔ Pianta ottenuta da seme, vigorosa e longeva.
✔ Maggiore resistenza alle alte temperature rispetto ai castagni da marrone.
✔ Elevata rusticità e buona adattabilità.
✔ Ottimo per giardini, frutteti familiari e terreni collinari o montani.
✔ Albero ornamentale dal grande valore paesaggistico grazie alla chioma ampia e al magnifico fogliame.
 
Caratteristiche del frutto
Le castagne maturano all'interno dei tipici ricci spinosi, che a maturazione si aprono naturalmente liberando generalmente 2-3 frutti.
 
Le castagne sono:
di grandi dimensioni;
dalla buccia marrone lucida;
polpa chiara, soda e dal sapore dolce;
ideali per arrosti, bollitura, farine e dolci tradizionali.
 
Periodo di raccolta: settembre - ottobre.
 
Coltivazione
Il castagno predilige:
esposizione in pieno sole o mezz'ombra;
terreni profondi, fertili e ben drenati;
suoli tendenzialmente acidi o subacidi.
Durante i primi anni è importante irrigare regolarmente nei periodi siccitosi per favorire un buon attecchimento.
Una volta ben sviluppato diventa una pianta molto rustica e richiede poche cure.
 
Impollinazione
Il castagno è una specie che beneficia della presenza di altre piante di castagno nelle vicinanze, favorendo un'impollinazione più abbondante e una migliore allegagione.
Per ottenere produzioni elevate è consigliabile coltivare almeno due esemplari.
 
Il consiglio del vivaista
Se vivi in zone dove le estati sono particolarmente calde, questo castagno rappresenta una scelta molto valida. La sua maggiore tolleranza alle alte temperature rispetto ai castagni da marrone lo rende più adatto ad affrontare gli attuali cambiamenti climatici, mantenendo comunque un'ottima capacità produttiva.
Ricorda che il castagno ama terreni ben drenati e leggermente acidi: scegliere il posto giusto significa garantirgli uno sviluppo vigoroso per decenni.
 
Cosa riceverai
Riceverai una pianta coltivata in vaso da 18 o 20 cm, pronta per essere messa a dimora.
Caratteristiche della pianta:
Altezza: 140-170 cm (vaso compreso)
Pianta ottenuta da seme (non innestata)
Apparato radicale ben sviluppato
Pianta sana, vigorosa e pronta all'impianto
 
L'altezza può variare leggermente in funzione della stagione e del periodo dell'anno.
 
Perché acquistare da Vivai Polignano
Da Vivai Polignano coltiviamo direttamente le nostre piante, seguendole durante tutte le fasi di crescita con attenzione e professionalità.
Ogni pianta viene selezionata prima della spedizione e confezionata con un imballaggio studiato per proteggerla durante il trasporto, così da arrivare nelle migliori condizioni.
 
Scheda tecnica
Caratteristica
Descrizione
Nome botanico
Castanea sativa
Tipologia
Albero da frutto
Varietà
Castagno a frutto grande
Origine
Pianta da seme
Innesto
Non innestata
Altezza alla vendita
140-170 cm
Vaso
18 o 20 cm
Esposizione
Sole - Mezz'ombra
Terreno
Fertile, profondo e ben drenato
Irrigazione
Regolare nei primi anni
Raccolta
Settembre - Ottobre
Dimensione frutto
Grande
Utilizzo
Consumo fresco, caldarroste, bollitura, farine e dolci
Rusticità
Elevata
 
Domande frequenti
Quando produce le prime castagne?
Essendo una pianta ottenuta da seme, l'entrata in produzione richiede generalmente più tempo (3-4 anni) rispetto a una pianta innestata, ma offre una maggiore vigoria e una lunga durata nel tempo.
Le castagne sono contenute nei ricci?
Sì. I frutti maturano all'interno dei caratteristici ricci spinosi che si aprono naturalmente in autunno.
È adatto anche al Sud Italia?
Sì, purché venga coltivato in aree con sufficiente disponibilità idrica e in terreni idonei. La sua maggiore tolleranza alle alte temperature rispetto ai castagni da marrone lo rende particolarmente interessante anche nelle zone con estati più calde.