Pianta di pompelmo in fitocella di  anni da innesto.
A scelta tra pompelmo bianco e pompelmo rosa
 
l pompelmo è un agrume originario delle zone tropicali e subtropicali, nato dall'incrocio tra l'arancio dolce e il pomelo. Ha un sapore acidulo e amarognolo, e si presenta in diverse varietà, tra cui il giallo (o bianco),  e il rosa. È ricco di vitamina C, fibre e antiossidanti come il licopene, che gli conferisce la colorazione rossa in alcune varietà.