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🍇 Pianta di Uva Fragola Nera
Uva nera dal caratteristico aroma di fragola, rustica e resistente
L'Uva Fragola Nera, conosciuta anche come Isabella, è una varietà tradizionale particolarmente apprezzata per il suo caratteristico profumo e sapore che ricordano la fragola.
Produce grappoli piccoli, generalmente piramidali-cilindrici e abbastanza spargoli, con acini medi e rotondi, di colore rosso intenso tendente al violaceo e al nero a piena maturazione.
La polpa è succosa e dolce, mentre la buccia è consistente. Il caratteristico aroma di fragola rende questa varietà immediatamente riconoscibile e molto diversa dalle comuni uve da tavola.
È una varietà con semi e presenta una buona resistenza alle principali malattie fungine, caratteristica che la rende particolarmente interessante per la coltivazione familiare.
Nel Sud Italia la maturazione è generalmente collocata nella terza decade di agosto, con possibili variazioni in base alla zona e all'andamento climatico.
🍇 Caratteristiche dell'uva Fragola Nera
- Colore acino: ● Rosso-violaceo / nero
- Semi: Con semi
- Grappolo: piccolo, piramidale-cilindrico e spargolo
- Peso indicativo grappolo: circa 250–400 g
- Acino: medio e rotondo
- Buccia: consistente, pruinosa
- Polpa: succosa e dolce
- Sapore: aromatico, con caratteristico gusto di fragola
- Maturazione: fine agosto
- Impollinazione: autofertile
- Caratteristica principale: intenso aroma di fragola e buona resistenza alle malattie
La Fragola Nera è considerata una varietà rustica e resistente, con buona resistenza a peronospora e altre principali malattie fungine. La resistenza, naturalmente, non significa che la pianta sia completamente esente da problemi o che non debba essere controllata durante la stagione.
👨🌾 Il consiglio del vivaista
La Fragola Nera è una varietà che consiglierei soprattutto a chi cerca un'uva diversa dalle classiche varietà da tavola.
Il suo vero punto di forza è l'aroma: quando gli acini sono maturi, sprigionano il caratteristico profumo di fragola, molto più evidente rispetto alle normali uve da tavola.
È inoltre una scelta interessante per la coltivazione familiare, grazie alla sua rusticità e alla buona resistenza alle principali malattie.
La pianta è vigorosa e si presta bene anche alla coltivazione su pergole, spalliere e strutture rampicanti, dove può essere utilizzata sia per la produzione di uva sia per creare una copertura verde.
Se invece cerchi la stessa caratteristica aromatica ma con uva bianca, puoi confrontarla con la Uva Fragola Bianca.
📦 Cosa riceverai
Riceverai una pianta di vite Uva Fragola Nera da innesto, pronta per essere coltivata nel tuo giardino, orto, frutteto o pergolato.
- 🪴 Vaso: 18 cm circa
- 🌿 Altezza: circa 120–150 cm, vaso compreso
- 🌱 Tipo: pianta innestata
- 🍇 Varietà: Uva Fragola Nera
L'altezza è indicativa e può variare in base allo sviluppo naturale della pianta e alla disponibilità del momento.
❓ Domande frequenti
L'Uva Fragola Nera è senza semi?
No. La varietà tradizionale di Uva Fragola Nera è con semi. Esiste anche una rara selezione di Fragola Nera senza semi, ma si tratta di una tipologia distinta.
Perché si chiama Uva Fragola?
Il nome deriva dal caratteristico profumo e sapore che ricordano la fragola, particolarmente evidente quando l'uva raggiunge la piena maturazione.
Di che colore sono gli acini?
Gli acini sono rossi e tendono al violaceo/nero con la maturazione, con una caratteristica pruina sulla buccia.
Quando matura l'Uva Fragola Nera?
Nel Sud Italia la maturazione è generalmente indicata nella terza decade di agosto. L'epoca può comunque variare in funzione della zona e dell'andamento climatico.
È una varietà resistente?
Sì. È considerata una varietà con buona resistenza alle principali malattie fungine, caratteristica interessante per la coltivazione familiare.