Quale Varietà Di
Uva Da Tavola Scegliere?

Confronta Le Varietà Disponibili Per Colore, Periodo Di Maturazione e Caratteristiche

Trova La Vite Perfetta Per Il Tuo Giardino!

COME SCEGLIERE LA VARIETA' GIUSTA

Quando Vuoi
Raccogliere?

Scegli tra varietà precoci, di stagione o tardive

Con o Senza semi?

Preferisci l'uva senza semi?

Scopri le varietà apirene

Che Colore

Preferisci?

Bianca, Rossa o Nera?
Ogni colore ha sapore e caratteristiche differenti!

Dove la coltivi?

Valuta lo spazio, l'esposizione al sole e la zona climatica

Che Sapore Cerchi?

Dolce, aromatico o più acidulo?
Scegli il gusto che preferisci

🍇 Come scegliere la varietà giusta?

Prima di scegliere una vite, ti consigliamo di valutare soprattutto quando vuoi raccogliere l'uva, se preferisci varietà con o senza semi, quale colore ti piace e dove vuoi coltivarla.

Per questo abbiamo riassunto i principali criteri di scelta nei cinque punti qui sotto.

📅 Quando vuoi raccogliere?

Le varietà di uva da tavola non maturano tutte nello stesso periodo.

Le prime varietà permettono di iniziare a raccogliere già durante l'estate, mentre quelle tardive consentono di avere uva disponibile anche a settembre e, in alcuni casi, fino a ottobre.

Se vuoi prolungare il periodo di raccolta, puoi anche scegliere più varietà con epoche di maturazione differenti.

🍇 Con o senza semi?

È una delle differenze che interessa maggiormente chi acquista una vite per il consumo familiare.

Le varietà apirene, cioè senza semi, sono particolarmente apprezzate per il consumo fresco. Tra le nostre varietà trovi, ad esempio, Black Magic, Carati e Crimson Seedless.

Le varietà con semi, invece, comprendono molti grandi classici dell'uva da tavola italiana, come Italia, Vittoria, Regina e Red Globe.

🎨 Che colore preferisci?

L'uva da tavola è disponibile in diverse tonalità:

Bianca
Rossa
Nera

La scelta è naturalmente una questione di gusto personale, ma anche di varietà: colore, forma dell'acino e caratteristiche organolettiche cambiano da una vite all'altra.

😋 Che sapore cerchi?

Anche il gusto può essere molto diverso.

Ci sono varietà dal sapore più semplice e delicato, altre particolarmente aromatiche e altre ancora caratterizzate da una polpa molto croccante.

Un esempio particolare sono le Uve Fragola, riconoscibili per il caratteristico aroma che ricorda quello della fragola.

☀️ Dove vuoi coltivarla?

La vite da tavola è una pianta che ama il sole e una buona esposizione luminosa.

Può essere coltivata nel frutteto familiare, in giardino oppure utilizzata per creare una pergola o una spalliera. La forma di allevamento e la potatura devono naturalmente essere adattate allo spazio disponibile e alla vigoria della varietà.

Per una crescita equilibrata è importante scegliere una posizione luminosa e predisporre un sostegno adeguato alla pianta.

🍇 Confronta tutte le nostre varietà di uva da tavola

Varietà	Colore Acino	Semi	Maturazione	Caratteristica	Vedi Prodotto
Alphonso Lavallée	Nero	Con semi	Fine agosto – settembre	Nera con acini grandi e croccanti	Scopri La Varietà
Baresana	Bianco	Con semi	Fine agosto – ottobre	Antica varietà pugliese	Scopri La Varietà
Black Helios (Ecologica Nera)	Nero	Con semi	Fine agosto – settembre	Nera croccante	Scopri La Varietà
Black Magic (Apirene nera)	Nero	Senza semi	Fine giugno – luglio	Nera senza semi e molto precoce	Scopri La Varietà
Carati (Apirene bianca)	Bianco	Senza semi	Agosto	Bianca senza semi e croccante	Scopri La Varietà
Cardinal	Rosso	Con semi	Inizio agosto	Rossa, croccante e precoce	Scopri La Varietà
Crimson Seedless (Apirene rossa)	Rosso	Senza semi	Metà settembre – ottobre	Rossa senza semi, croccante e tardiva	Scopri La Varietà
Italia	Bianco	Con semi	Fine agosto – settembre	Acini grandi e aroma di moscato	Scopri La Varietà
Michele Palieri	Nero	Con semi	Luglio – agosto	Grappoli grandi e acini croccanti	Scopri La Varietà
Palatina (Ecologica Bianca)	Bianco	Con semi	Agosto	Bianca aromatica e resistente	Scopri La Varietà
Pizzutello Bianco	Bianco	Con semi	Settembre	Acino allungato e croccante	Scopri La Varietà
Pizzutello Nero	Nero	Con semi	Settembre	Acino allungato e croccante	Scopri La Varietà
Red Globe	Rosso	Con semi	Metà settembre	Acini molto grandi e croccanti	Scopri La Varietà
Regina	Bianco	Con semi	Fine agosto – settembre	Acini grandi e dolci	Scopri La Varietà
Uva Fragola Bianca	Bianco	Con semi	Fine agosto – settembre	Aroma caratteristico di fragola	Scopri La Varietà
Uva Fragola Nera	Nero	Con semi	Agosto – settembre	Intenso aroma di fragola	Scopri La Varietà
Vittoria	Bianco	Con semi	Luglio – agosto	Bianca, croccante e precoce	Scopri La Varietà

🌱 Come coltivare una vite da uva da tavola

La vite è una pianta vigorosa e longeva, ma per ottenere una buona crescita e una produzione regolare è importante partire dalla scelta della posizione e dalla preparazione del terreno.

Esposizione

La vite preferisce una posizione in pieno sole, dove possa ricevere molte ore di luce durante la giornata.

Una buona esposizione favorisce lo sviluppo della pianta e la corretta maturazione dei grappoli.

Terreno

Il terreno ideale è fertile, ben drenato e privo di ristagni d'acqua.

Prima della messa a dimora è consigliabile lavorare bene il terreno e, se necessario, incorporare sostanza organica ben decomposta.

Irrigazione

Durante i primi anni, soprattutto dopo il trapianto, è importante garantire alla pianta una disponibilità d'acqua regolare.

Una volta ben sviluppata, la vite presenta una buona capacità di adattamento, ma nei periodi più caldi e asciutti un'irrigazione corretta aiuta a mantenere un buon equilibrio vegetativo e produttivo.

È comunque importante evitare ristagni idrici.

Sostegno e forma di allevamento

La vite necessita di una struttura sulla quale sostenere i tralci.

In base allo spazio disponibile può essere allevata su:

pergolato
spalliera
tendone
altre forme di sostegno adatte alla coltivazione familiare.

La scelta della forma di allevamento dipende dallo spazio disponibile, dalla varietà e dall'obiettivo della coltivazione. Le caratteristiche di vigoria, allevamento e potatura sono infatti aspetti varietali che VCR considera nelle proprie schede tecniche.

Potatura

La potatura è fondamentale per mantenere la pianta equilibrata e favorire una buona produzione di grappoli.

La modalità di potatura può cambiare in funzione della varietà e della forma di allevamento scelta. Per questo, soprattutto nei primi anni, è importante non considerare tutte le viti allo stesso modo.